Ag/TiO2納米材料對煙曲霉的抑制作用及機制

編號：CPJS06319

篇名：Ag/TiO2納米材料對煙曲霉的抑制作用及機制

作者：馬一禾 肖小軍 歐陽春艷 陳仕國 劉志剛

關(guān)鍵詞： Ag/TiO2納米材料 煙曲霉 表征測定 抗真菌作用 機制研究

機構(gòu)： 深圳大學(xué)過敏反應(yīng)與免疫學(xué)研究所 深圳大學(xué)材料學(xué)院

摘要： 目的合成Ag/TiO2納米材料,對其進行表征測定,并探討其對煙曲霉的抑制作用及具體機制。方法采用光催化還原法制備Ag/TiO2納米材料,紫外可見分析和掃描電鏡對其進行表征測定;微量液基稀釋法檢測對煙曲霉的最低抑菌濃度(MIC),以及生物量的抑制作用;ELISA試劑盒檢測對真菌谷胱甘肽還原酶、總谷胱甘肽、線粒體膜電位的影響,熒光顯微鏡檢測活性氧的產(chǎn)生。結(jié)果成功制備Ag/TiO2納米材料,分布均勻;對煙曲霉的MIC值為0.5μg/mL,能完全抑制煙曲霉生物量,與單獨納米銀相比,具有更好的抗菌活性。機制研究發(fā)現(xiàn)其主要通過降低煙曲霉體內(nèi)谷胱甘肽及其還原酶的含量,誘導(dǎo)過量活性氧的產(chǎn)生,最終導(dǎo)致線粒體膜電位降低,使真菌細胞發(fā)生凋亡。結(jié)論 Ag/TiO2納米材料可有效阻斷煙曲霉等真菌在空氣中的傳播,具有廣泛的應(yīng)用前景。