原位細(xì)菌合成纖維素/殼聚糖納米纖維凝膠膜

編號(hào)：NMJS06107

篇名：原位細(xì)菌合成纖維素/殼聚糖納米纖維凝膠膜

作者：張鵬[1] ;張青松[1] ;陳琳[1] ;洪楓[1,2]

關(guān)鍵詞：納米細(xì)菌纖維素 殼聚糖 原位復(fù)合 靜置培養(yǎng)

機(jī)構(gòu)： [1]東華大學(xué)化學(xué)化工與生物工程學(xué)院微生物工程與工業(yè)生物技術(shù)研究組,上海201620; [2]東華大學(xué)纖維材料改性國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,上海201620

摘要： 為了改善天然納米細(xì)菌纖維素（BNC）的生物醫(yī)用特性,同時(shí)保留BNC與生俱來的納米纖維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),研究采用了原位靜置培養(yǎng)細(xì)菌合成法,在培養(yǎng)基添加溶解殼聚糖（CS）,擬在BNC納米纖維合成時(shí)復(fù)合CS,從而獲得CS/BNC納米纖維復(fù)合凝膠膜。研究了對(duì)影響培養(yǎng)基中CS的溶解以及影響木葡糖酸醋桿菌原位合成的主要因素（包括CS濃度、溶解CS的酸種類、p H值以及含CS培養(yǎng)基的滅菌工藝等）。結(jié)果表明,共滅菌的乙酸CS培養(yǎng)基的原位合成能夠較好地實(shí)現(xiàn)CS/BNC的原位復(fù)合構(gòu)想,并且該培養(yǎng)基所獲得的CS/BNC復(fù)合凝膠中,CS成功摻雜入納米纖維的內(nèi)部,并能在堿煮純化條件下仍能穩(wěn)定存在,CS含量可達(dá)干重的35%~48%。