博億(深圳)工業(yè)科技有限公司
已認(rèn)證
博億(深圳)工業(yè)科技有限公司
已認(rèn)證
【博億技術(shù)】食品芝麻整線研磨解決方案
Boyee博億 2023/08/22 | 閱讀:837
方案詳情:
芝麻是一種植物,其種子被廣泛用于食品和油料。它是一種古老的作物,被認(rèn)為是世界上最早被人類種植和利用的植物之一。 芝麻的外皮可以是棕色或黑色,而其內(nèi)部含有高蛋白、高纖維、高不飽和脂肪酸、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,因此被視為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。 芝麻可以用作調(diào)味料,它的香氣和獨(dú)特的口感使其成為亞洲、中東和北非等地許多菜肴、點(diǎn)心和面點(diǎn)的重要成分。 芝麻作為一種具有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和廣泛應(yīng)用的農(nóng)作物,在食品等其它領(lǐng)域都具有核心意義。 某知名食品廠商想要推出一款新產(chǎn)品,供應(yīng)于五星級(jí)酒店及其它高端市場(chǎng),但在研發(fā)產(chǎn)品的過(guò)程中遇到芝麻研磨無(wú)法達(dá)到細(xì)膩的口感,工藝遇到瓶頸,遲遲無(wú)法實(shí)現(xiàn)新品上市。 作為食品解決方案的合作伙伴,博億幫助眾多企業(yè)實(shí)現(xiàn)新技術(shù)工藝的研究與開(kāi)發(fā),解決企業(yè)加工工藝中的生產(chǎn)難點(diǎn),技術(shù)問(wèn)題、提高食品企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)量、品質(zhì)和管理效率。 博億食品芝麻加工工藝:將芝麻漿料,分批次投入分散罐,進(jìn)行智能化的高效分散,避免了芝麻過(guò)于擁擠從而導(dǎo)致研磨效果。 適量比例的液體,可以將芝麻研磨得更細(xì)膩,搭載博億研發(fā)的TurboMax專利渦輪研磨系統(tǒng),能夠有效防止芝麻分散過(guò)度,提高研磨細(xì)致,濾網(wǎng)式靜態(tài)分離可以將芝麻粉過(guò)篩,去除較粗的顆粒,使芝麻更加細(xì)膩均勻,口感絲滑。 在我們與食品廠商共同探討之后,根據(jù)客戶需求我們成功幫助他們解決芝麻研磨口感差、食品質(zhì)量和口感一致性能等難題。 并幫助該企業(yè)的廠房進(jìn)行了智能化生產(chǎn)系統(tǒng)的整線規(guī)劃,給出客戶最佳的解決方案,提升企業(yè)生產(chǎn)效率,品質(zhì)一致性,降本增效。 食品廠商說(shuō):“我們看重的是芝麻質(zhì)量的穩(wěn)定性及口感細(xì)膩度,以及智能化生產(chǎn)系統(tǒng),這些都得益于博億智能化生產(chǎn)線及設(shè)備中設(shè)定的各種工藝配方與參數(shù),這個(gè)目標(biāo)已經(jīng)實(shí)現(xiàn),未來(lái)將與博億繼續(xù)保持長(zhǎng)期合作關(guān)系?!?/p> 博億食品芝麻解決方案,是由博億研發(fā)的砂磨機(jī)和多個(gè)工藝組合而成,根據(jù)客戶工廠的實(shí)際情況及產(chǎn)品需求,進(jìn)行相應(yīng)的結(jié)構(gòu)上的調(diào)整及方案設(shè)計(jì)和優(yōu)化。 博億食品芝麻解決方案包含以下核心設(shè)備與工藝: 1.分散罐:將芝麻和飲用水按一定比例調(diào)配好,投入分散罐,通過(guò)分散盤高速旋轉(zhuǎn),把抱團(tuán)的芝麻,迅速分散,讓其可以在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)更佳的分散與均勻效果。 通過(guò)該設(shè)備,具有良好的穩(wěn)定性能、分散器可靈活配置等特點(diǎn)??梢詫⒅ヂ檫M(jìn)行高效率的分散,使得物料更均勻,不粘連。 2.中轉(zhuǎn)罐:分散好的芝麻漿料,通過(guò)智能系統(tǒng),自動(dòng)進(jìn)入中轉(zhuǎn)罐。中轉(zhuǎn)罐中的攪拌槳葉低速轉(zhuǎn)動(dòng),可以避免芝麻在研磨過(guò)程中的局部聚集或堵塞現(xiàn)象,防止芝麻顆粒沉淀。 并與砂磨機(jī)組成一個(gè)自循環(huán)研磨系統(tǒng),幫助芝麻顆粒在研磨時(shí)更好地旋轉(zhuǎn)和磨碎,從而促進(jìn)研磨的效果,使得芝麻研磨得更加細(xì)膩,直至芝麻顆粒細(xì)度達(dá)到客戶要求。 3.砂磨機(jī):砂磨機(jī)中的渦輪結(jié)構(gòu),通過(guò)剪切擠壓來(lái)研磨芝麻顆粒,將其研磨成較為細(xì)膩的粉末狀。通過(guò)控制鋯珠的尺寸和研磨時(shí)間可以得到所需的芝麻研磨細(xì)度。 濾網(wǎng)式的結(jié)構(gòu)可以幫助分散芝麻顆粒,使其均勻懸浮在研磨液中,避免聚集或堵塞的情況。 博億砂磨機(jī)具有較高的研磨速度,可以縮短研磨時(shí)間,從而減少芝麻粉中的營(yíng)養(yǎng)損失。 經(jīng)過(guò)高效分散和研磨的芝麻可以達(dá)到更加細(xì)膩的口感和品質(zhì),博億砂磨機(jī)中的專利渦輪式研磨結(jié)構(gòu),具有較強(qiáng)的剪切研磨效果,縮短研磨時(shí)間,減少芝麻中的營(yíng)養(yǎng)損失,保持了芝麻原有的營(yíng)養(yǎng)成分。 在未來(lái),博億也將秉承初心,憑借公司豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、核心管理團(tuán)隊(duì)以及深厚的整體解決方案的項(xiàng)目與高質(zhì)量的服務(wù)能力。 幫助企業(yè)解決關(guān)鍵設(shè)備缺失、工藝-配方的技術(shù)突破,實(shí)現(xiàn)從無(wú)到有的轉(zhuǎn)化,再到智能產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)。 成立二十余年來(lái),博億專注于為全球納米材料客戶提供智能制造化砂磨機(jī)設(shè)備,自動(dòng)化產(chǎn)線整體解決方案。博億智能,引領(lǐng)納米材料的智能制造未來(lái)! 下載本篇解決方案:
相關(guān)產(chǎn)品 更多
相關(guān)方案 更多
【博億技術(shù)】墨水整線研磨解決方案
油墨涂料
2023-10-09
【博億技術(shù)】解決硅碳負(fù)極材料研磨難題
新能源負(fù)極材料
2023-10-09
【博億技術(shù)】食品茶葉整線研磨解決方案
食品
2023-10-09
納米材料解決方案
納米材料
2019-04-26
手機(jī)版:
【博億技術(shù)】食品芝麻整線研磨解決方案
|
虛擬號(hào)將在 秒后失效
使用微信掃碼撥號(hào)