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智云達(dá)食品安全氰化物檢測試劑盒快速檢測盒50次裝

【產(chǎn) 品 簡 介】

氰化物屬于烈性毒物。在食品中的來源有污染和人為投毒等，是食物中毒后嚴(yán)重點篩查項目。另外，有些植物本身含有氰苷，如木薯、苦杏仁、銀杏、枇杷仁等。氰苷經(jīng)酶、酸或加熱分解后產(chǎn)生劇毒的具揮發(fā)性的氰化氫或氫氰酸。氫氰酸的致死量約60mg，氰化物或氰化鉀的致死量在200～300mg。本試劑盒適用于食物、水及中毒殘留物中氰化物的快速檢測。溶液檢出限為0.2ppm。

【檢 測 原 理】

氰化物與檢測試劑反應(yīng)，生成紅色物質(zhì)，反應(yīng)溶液紅色越深，氰化物含量越高。

【檢 測 步 驟】

1. 樣品處理:

1）水、稀的液體樣品直接取樣測定；稠的液體樣品取2ml或2 克用蒸餾水或純凈水稀釋到10ml，混勻后取樣測定。

2）固體樣品：取5克樣品加25ml蒸餾水或純凈水，振搖1分鐘，靜置5分鐘取上清液進(jìn)行測定。

2. 取1ml樣品溶液于1.5ml離心管中，加入4滴氰化物試劑1，2滴氰化物試劑2，蓋塞混勻，1分鐘時加入2滴氰化物試劑3，蓋塞混勻，10分鐘內(nèi)觀察溶液顏色變化。

【結(jié) 果 判 定】

如果溶液顏色無變化，表示氰化物反應(yīng)為陰性。如果溶液變紅，表示氰化物反應(yīng)為陽性，需要送實驗室進(jìn)行定量分析。

【儲藏條件與有效期】

試劑室溫保存，有效期12個月。

【配 置 清 單】

標(biāo)配清單

氰化物試劑1 、氰化物試劑2、氰化物試劑3、 1.5ml離心管、 1ml塑料滴管、 50ml塑料提取瓶、說明書、合格證