基于離散元法的扇貝肉殼分離直線振動篩仿真與試驗

編號：FTJS09956

篇名：基于離散元法的扇貝肉殼分離直線振動篩仿真與試驗

作者：陳書法 牛晏瑞 蘆新春 楊進 董志國 馮博

關鍵詞： 直線振動篩 扇貝肉殼分離 離散元 工藝參數(shù) 篩分效率

機構： 江蘇海洋大學機械工程學院 江蘇海洋大學海洋工程學院 江蘇海洋大學海洋科學與水產(chǎn)學院

摘要： 為提高扇貝在蒸煮工序后肉殼分離的篩分效率和篩分質(zhì)量,設計一種階梯式直線振動篩分裝置。首先,利用三維制圖軟件對直線振動篩進行結構設計與改進,然后,基于EDEM離散元仿真軟件對扇貝物料在振動篩不同工藝參數(shù)下的篩分過程進行仿真模擬,通過仿真試驗所得數(shù)據(jù)分析直線振動篩不同工藝參數(shù)對篩分效率的影響,以篩分效率及含雜率等評價指標對裝置的工藝參數(shù)進行優(yōu)化,最后,進行臺架試驗來驗證仿真試驗所得參數(shù)的可靠性。結果表明:當直線振動篩的振動頻率為12 Hz、振幅為4 mm、振動方向角為30°、篩面傾角為6°時,篩分效率可以達到98%,含雜率不超過3%。本研究驗證離散元仿真試驗所得工藝參數(shù)的可靠性,為貝類海產(chǎn)品肉殼分離裝置的效率分析和參數(shù)選取提供一定的借鑒與參考。