石墨爐原子吸收光譜法快速測定水產(chǎn)品中的鉛

編號：FTJS07082

篇名：石墨爐原子吸收光譜法快速測定水產(chǎn)品中的鉛

作者：石婧 曲有樂 遲玉峰

關(guān)鍵詞： 石墨爐原子吸收光譜法 水產(chǎn)品 鉛

機構(gòu)： 浙江海洋學(xué)院食品與醫(yī)藥學(xué)院 舟山市食品藥品檢驗檢測研究院 浙江海力生制藥有限公司

摘要： 由于鉛的危害極大,準(zhǔn)確、快速測定水產(chǎn)品中鉛含量有著重要的意義。通過部分消解樣品和加入0.1%Triton X-100的方法處理樣品達(dá)到直接進樣的目的,采用石墨爐原子吸收光譜法測定水產(chǎn)品中鉛元素含量。結(jié)果表明：在酸度為5%以下的溶液中以4u L0.2%硝酸鈀做為基體改進劑,灰化溫度為850℃,原子化溫度為1 600℃,測定樣品,鉛濃度在0～20 ng/m L范圍內(nèi),線性關(guān)系式為Y=0.020 8 X＋0.009 1,相關(guān)系數(shù)為0.999 4。該方法的檢出限為1.0 ng/m L,精密度為3.53%,準(zhǔn)確度為2.50%,加標(biāo)回收率101.39%～103.30%之間。該方法簡單、快速、準(zhǔn)確,節(jié)約成本,可以滿足水產(chǎn)品中鉛含量的測定。