編號(hào):SH00081
篇名:氧化鋁對(duì)鴨蛋中磷脂酰乙醇胺的吸附過(guò)程研究
作者:楊紅[1] ;朱建航[1] ;張帆[1]
關(guān)鍵詞:磷脂酰乙醇胺 氧化鋁 動(dòng)力學(xué) 吸附熱力學(xué)
機(jī)構(gòu): [1]南昌大學(xué)環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院,江西南昌330031
摘要: 磷脂在食品和醫(yī)藥行業(yè)應(yīng)用廣泛.在磷脂的分離純化方法的研究中,吸附法是一種應(yīng)用較普遍的方法.為了更好的分離和純化磷脂單體,作者利用高效液相色譜法考察了吸附法中吸附劑氧化鋁靜態(tài)吸附磷脂酰乙醇胺的動(dòng)力學(xué)規(guī)律和熱力學(xué)規(guī)律.結(jié)果表明:氧化鋁在鴨蛋黃磷脂/甲醇溶液中吸附磷脂酰乙醇胺的行為符合二級(jí)動(dòng)力學(xué)模型,吸附速率主要由分子內(nèi)部擴(kuò)散控制,但它并不是唯一的控制因素.等溫吸附過(guò)程更符合Langmuir方程,吸附過(guò)程為熵驅(qū)動(dòng)的放熱、熵增的自發(fā)過(guò)程.
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