磁性納米粒子的制備及對α-淀粉酶的固定化研究

編號：CPJS03679

篇名：磁性納米粒子的制備及對α-淀粉酶的固定化研究

作者：唐玲利； 黃東萍； 侯路琦； 鄧敬桓； 黃明立； 阮沖；

關(guān)鍵詞：四氧化三鐵； 磁性納米粒子； 固定化； α-淀粉酶；

機構(gòu)： 廣西醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院；

摘要： 目的探討氨基功能化磁性納米粒子的制備及固定α-淀粉酶的效果。方法通過化學(xué)共沉淀法制備四氧化三鐵磁性納米粒子,用正硅酸乙酯(TEOS)水解的二氧化硅包裹納米粒子,并與3-氨丙基三乙氧基硅烷(APTS)發(fā)生硅烷化反應(yīng)進行表面改性功能化修飾,用修飾后的磁性納米粒子對來源于人唾液的α-淀粉酶進行固定化。結(jié)果透射電鏡(TEM)顯示四氧化三鐵磁性納米粒子形貌均勻;傅里葉變換紅外光譜(FTIR)顯示四氧化三鐵磁性納米粒子被包裹上二氧化硅和修飾上氨基;固定化后的α-淀粉酶的最大活力是826 U/mg,為游離酶的75%,重復(fù)使用7次后活性仍然較高,對pH的穩(wěn)定性較游離酶增強。結(jié)論四氧化三鐵磁性納米粒子可以成功固定α-淀粉酶,固定化后的α-淀粉酶操作的穩(wěn)定性和重復(fù)利用率得到顯著提高,為利用其磁性快速分離α-淀粉酶底物提供了可能性。