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?對蒸發(fā)工藝產(chǎn)生巨大影響的小秘訣實(shí)驗(yàn)室級(jí)的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀作為一款基礎(chǔ)的樣品前處理設(shè)備，無需太多的訣竅和工藝摸索，就可以完成絕大多數(shù)樣品的高效濃縮。但是當(dāng)我們放大到工業(yè)級(jí)的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀時(shí)，不管是蒸發(fā)時(shí)間，樣品性質(zhì)的缺陷還是能耗方面的問題，都會(huì)被放大好幾倍。今天我們會(huì)給大家?guī)韼讉€(gè)工業(yè)級(jí)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀的小秘訣，幫助

?喝黃酒，有酒精度嗎？黃酒被譽(yù)為我國的“國粹”酒，具有香氣濃郁、口味醇厚、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者喜愛。酒精度是黃酒在大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)過程中影響其品質(zhì)的重要理化指標(biāo)之一，反映了黃酒酒醅發(fā)酵過程中的情況，為黃酒釀造安全生產(chǎn)控制提供了有效的參考。然而，傳統(tǒng)的化學(xué)檢測方法相對來說操作步驟繁瑣，耗費(fèi)物力

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?紅外定量分析小知識(shí)近紅外分析作為一種二次分析方法，需要借助模型來對采集的近紅外光譜進(jìn)行計(jì)算，從而得到用戶關(guān)注的指標(biāo)的結(jié)果，可以簡單地將這個(gè)模型理解成類似與指紋圖譜的數(shù)據(jù)庫，只要這個(gè)數(shù)據(jù)庫足夠全面，就能快速準(zhǔn)確地提供分析結(jié)果。通常來說，初次接觸近紅外以及想要獨(dú)立建立近紅外定量分析模型的用戶最為關(guān)心的問

?香精香料微膠囊化在上一篇文章中，我們從噴霧干燥技術(shù)和珍貴化合物生產(chǎn)影響因素兩方面介紹了保護(hù)香精香料的方法和可能遇到的問題。本篇文章將繼續(xù)從舉例分析噴霧干燥技術(shù)微膠囊化的應(yīng)用及微囊化后如何評(píng)價(jià)進(jìn)行展開！1香精香料微囊化的應(yīng)用研究小組已經(jīng)研究了許多將香精或香料封裝到載體材料中的應(yīng)用，從而實(shí)現(xiàn)有效包埋、高

?1簡介葉黃素是植物中常見的天然類胡蘿卜素。外表為紅橙色，具有天然抗氧化性能，因此也具有氧敏感性；此外，葉黃素基本上也不溶于水。葉黃素和類胡蘿卜玉米黃質(zhì)素存在于人類眼部視網(wǎng)膜中，對視覺非常重要。本研究的目的是保護(hù)抗氧化劑免于氧化，并使其在水中分散。因此，利用微膠囊造粒儀 B-390/B-395 Pro

?期待已久的第十五屆藥物制劑大會(huì)即將隆重舉行，本屆大會(huì)以“新形勢下藥物制劑創(chuàng)新與發(fā)展”為主題，邀請各行業(yè)的專家學(xué)者，將從靶向遞藥、緩控釋遞藥、透皮遞藥等制藥高精尖技術(shù)方面展開，同時(shí)也夯實(shí)藥用輔料和包材的基礎(chǔ)領(lǐng)域，將從多角度、全方位闡述藥物制劑的前沿學(xué)術(shù)成果。屆時(shí)，我們也將向各位與會(huì)者展示步琦最完善最智

?制糖工業(yè)的實(shí)時(shí)過程控制BUCHI NIR-Online 制糖解決方案能夠提高生產(chǎn)力，提高質(zhì)量產(chǎn)品和提高毛利率。我們?yōu)槟谏a(chǎn)的各個(gè)階段，從原材料的進(jìn)口，下游工藝步驟，到成品的釋放提供快速、準(zhǔn)確的分析。01甘蔗粉碎:控制粉碎步驟，以實(shí)現(xiàn)高效的提取通過對比有無在線近紅外的優(yōu)缺點(diǎn)，我們發(fā)現(xiàn)使用在線近紅外實(shí)

?步琦凱氏定氮儀的獨(dú)特的技術(shù)凱氏定氮儀除了測定必須準(zhǔn)確，那么在使用上如何更加智能化，操作過程中提供最大的安全保障，節(jié)約資源和時(shí)間，步琦給您交出滿意的答卷！在這篇文章中，我們將會(huì)介紹多種安全傳感器，最大準(zhǔn)確度模式，反應(yīng)監(jiān)測傳感器、onlevel 傳感器以及自動(dòng)蒸餾功能等。或許你會(huì)對一些配件如何進(jìn)行工作感

?藥物研發(fā)的過程也許是漫長的，也許是痛苦的。一批又一批的科學(xué)家們?yōu)榱巳祟惖慕】担瑸榱宋磥淼陌l(fā)展夜以繼日的勞累著，奮斗著。我們作為設(shè)備供應(yīng)商，能且只能做的就是為這些偉大的科學(xué)家們盡最大的努力提供精良可靠、智能高效、安全穩(wěn)定的儀器，以期能幫助他們。更希望有那么一天，可以和他們一起分享勝利成果的喜悅。在藥物

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?步琦蒸發(fā)系統(tǒng)，一個(gè)全能的大家族步琦在研發(fā)實(shí)驗(yàn)室樣品和溶劑蒸發(fā)的道路上已精耕細(xì)作 65 年。在對旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀全方位持續(xù)改善的同時(shí)，也伴隨孕育出了豐富的特殊蒸發(fā)方案。隨著這些方案的不斷積累迭代，一個(gè)多元化的專業(yè)蒸發(fā)系統(tǒng)家族應(yīng)運(yùn)而生。今天就讓我們?nèi)[下這個(gè)底蘊(yùn)深厚的“大家族”，看看其中哪一款更適合你的應(yīng)用場

?在線近紅外在毛油檢測中的解決方案在油脂工業(yè)中，以壓榨法、浸出法或者其他方法制取得到的未經(jīng)精煉的植物油脂，稱為粗脂肪，俗稱毛油。毛油的主要成分是甘油三酯，此外，還存在水分，膠溶性雜質(zhì)和脂溶性雜質(zhì)等多種非甘油三酯的成分，因此，為了提高油脂食用的安全性和儲(chǔ)藏穩(wěn)定性，需要將毛油送去精煉廠進(jìn)行油脂精煉，除去油

?香精香料微膠囊化近來，將活性成分進(jìn)行包埋或微膠囊化，并實(shí)現(xiàn)粉末化受到了很大的關(guān)注。這項(xiàng)技術(shù)可以為制藥、生物、食品和化妝品等許多領(lǐng)域的產(chǎn)品提供新配方。包埋的主要目的是保護(hù)固體基質(zhì)中的敏感化合物在保質(zhì)期內(nèi)免受周圍環(huán)境的破壞。包埋也已用于改善產(chǎn)品的持久性、控釋性和靶向性等。在食品和化妝品行業(yè)中，香精和香料

?固體分散體技術(shù)和噴霧干燥在難溶性藥物中的應(yīng)用近年報(bào)道的新藥種類近 90% 都是屬于水難溶性藥物；由于其溶解度偏低，需要的給藥劑量比其他藥物大得多，這就使得難溶性藥物的臨床治療效果低于預(yù)期。水溶性較差的藥物化合物，由于其固有的低水溶性和在相關(guān)吸收窗口期內(nèi)無法溶解于胃腸道介質(zhì)，因此口服制劑的制備極具挑戰(zhàn)

?酒醅中可溶性淀粉轉(zhuǎn)化葡萄糖有多少？酒曲生產(chǎn)需要一定的發(fā)酵周期，發(fā)酵過程不便調(diào)控，因此酒曲的化學(xué)成分分析對于制曲生產(chǎn)起著相當(dāng)重要的作用。衡量大曲質(zhì)量的優(yōu)劣主要是根據(jù)大曲的水分、酸度、淀粉、發(fā)酵力、酯化力、糖化力等理化指標(biāo)的大小，再輔以感官來進(jìn)行綜合評(píng)判。其中大曲糖化力是一個(gè)重要指標(biāo)，是表征大曲將酒醅中

?民以食為天，食以安為先近年來，隨著人民群眾對各類食品的風(fēng)味和健康要求越來越高，大家逐漸發(fā)現(xiàn)，很多包裝食品或飲品中都會(huì)包含大量成分繁多復(fù)雜的食品添加劑，不少人開始對這些食品添加劑的安全性提出質(zhì)疑。誠然，如果食品廠家都能嚴(yán)格遵守國家的有關(guān)規(guī)定使用食品添加劑，那它們不僅是安全的，更能為我們提供更美味更便宜

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? 世界杯有獎(jiǎng)問答開始啦！ 冬季來臨，卡塔爾世界杯仍為世界帶來一番火熱！瑞士步琦世界杯有獎(jiǎng)問答開始啦！如果你對自己的世界杯知識(shí)儲(chǔ)備有信心，參與本次問答，既有機(jī)會(huì)獲得精美禮品一份！機(jī)不可失，四年一度！燃情世界杯，還不快來參加！瑞士步琦世界杯有獎(jiǎng)問答▲ 長按識(shí)別二維碼，參與答題！活動(dòng)規(guī)則本次瑞士步琦世界杯

?大家都知道旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀是化學(xué)和生物醫(yī)藥實(shí)驗(yàn)室里最常見的設(shè)備之一。提到這“家伙”，腦海里第一反應(yīng)都是：嗨，它不就只能幫我濃縮一下樣品嗎？可是您是否知道，就是這么一款經(jīng)典的濃縮“利器”還可以幫助進(jìn)行冷凍干燥前的樣品制備嗎？聽我的，把文章繼續(xù)讀下去，您會(huì)了解到通過旋蒸，如何在更好的傳熱狀態(tài)下實(shí)現(xiàn)更快的凍干效

?提神醒腦——來看近紅外如何幫您品鑒茶葉茶葉源于中國，早期是祭祀用品，隨后用于烹飪和入藥，最后才發(fā)展成為一種飲料。區(qū)別于風(fēng)味多樣的加工茶，傳統(tǒng)的原葉茶主要可以分為綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶和白茶，而綠茶又是我國產(chǎn)量最多的一類茶，接近九成的產(chǎn)茶省區(qū)都生產(chǎn)綠茶，每年綠茶的產(chǎn)量占茶葉總產(chǎn)量的一半以上。綠

?為高品質(zhì)食品護(hù)航瑞士步琦網(wǎng)絡(luò)研討會(huì) 隨著近年來人民生活水平的快速提高，大家對食品的需要不再僅僅是吃飽，更要吃好：除了各種特色的風(fēng)味美食外，對食品的健康性和安全性的重視程度也越來越高。這對于食品檢測的從業(yè)人員來說既是機(jī)遇，也是挑戰(zhàn)。功能更加強(qiáng)大，效率更高，安全性更有保障的檢測儀器越來越受到檢測和研究人

?寶藏姜黃——看看步琦如何來挖寶！姜黃也被稱為郁金，是有很多功效的植物。姜黃能活血行氣，具有降血脂，抗腫瘤等作用。姜黃中主要的成分姜黃素是一種天然化合物，姜黃素是從姜科、天南星科中的一些植物的根莖中提取的一種二酮類化合物。其中，姜黃中約含姜黃素 3%～6%，姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末，味稍苦，不溶于水，在

?NIR-Online 在乳制品行業(yè)的應(yīng)用BUCHI NIR-Online? (在線近紅外) 可提供乳制品行業(yè)市場上最先進(jìn)最豐富的解決方案。只需幾秒，便可持續(xù)提供精確測量值，確保最大生產(chǎn)效率。在控制室中可清晰顯示實(shí)時(shí)趨勢，方便操作員及時(shí)應(yīng)對加工過程產(chǎn)生的偏差。從低粘度原料乳到高粘度乳醬，從奶粉到零售商

?光敏和溫敏樣品的優(yōu)質(zhì)冷凍干燥體驗(yàn)1樣品分析物柔滑黏膩的淡黃色物質(zhì)2應(yīng)用重點(diǎn)樣品是含有 2% 乙醇的懸浮水溶液，經(jīng)過干燥處理用以提高產(chǎn)品整體穩(wěn)定性。該產(chǎn)品常用于腫瘤性疾病的治療。在此應(yīng)用中，由于樣品對光和溫度都敏感的特性，是此次干燥處理的主要挑戰(zhàn)。本次試驗(yàn)是使用步琦冷凍干燥機(jī) LyvaporTM L-

?步琦 Pure 制備色譜從 19 年發(fā)布至今，已經(jīng)成為瑞士步琦色譜產(chǎn)品線的當(dāng)家花旦，并且活躍于各種一線的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室中。在這幾年里，我們廣泛收集客戶的意見和反饋，發(fā)現(xiàn)儀器管路中的氣泡是大家最為關(guān)心的問題之一。在本次的維修小課堂中，我們會(huì)給大家分享如何排除氣泡問題，以及日常使用時(shí)的注意事項(xiàng)。如何判斷氣泡

?在線近紅外助力谷物收儲(chǔ)手中有糧，心中不慌，谷物的收儲(chǔ)是保證我國糧食安全的重要環(huán)節(jié)。在谷物入庫前，需要對谷物的物理及化學(xué)指標(biāo)進(jìn)行檢測，以確定谷物品質(zhì)的優(yōu)劣，進(jìn)行分級(jí)分類存儲(chǔ)。但是，當(dāng)前傳統(tǒng)的谷物質(zhì)檢存在一些問題，傳統(tǒng)的隨機(jī)抽查取樣，樣品不一定具有代表性，很難準(zhǔn)確的判斷整批谷物的質(zhì)量；另外質(zhì)檢人員素質(zhì)參

?步琦凍干機(jī)助力您凍干口崩片的開發(fā)在面對精神病、老年癡呆、癲癇等特殊病人和一些老人、孩子服藥時(shí)，存在配合難、吐藏藥、拒藥、嗆藥等困境和風(fēng)險(xiǎn)，也增加了治療的難度。如何提高患者的依從性增強(qiáng)藥物生物利用度就顯得格外重要了。近年來口腔崩解片（Orally Disintegrating Tablets, ODT

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?“一日之計(jì)在于晨”。想象一下：當(dāng)我們一早起來規(guī)劃好當(dāng)天的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，興致勃勃的來到實(shí)驗(yàn)室，卻看到滿是狼藉的實(shí)驗(yàn)環(huán)境，尤其那富含“礦物質(zhì)”的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀水浴鍋以及那臟到連你都感到恍惚的：是不是冷媒就是這“黑乎乎”的顏色？還是冷凝器臟到一定地步了？這是否會(huì)影響到你做實(shí)驗(yàn)的熱情？亦或者也會(huì)讓你擔(dān)心自己辛辛苦苦