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由南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院、中國儀器儀表學(xué)會分析儀器分會、中國儀器儀表行業(yè)協(xié)會分析儀器分會聯(lián)合北京中儀雄鷹國際會展有限公司共同主辦的“第十二屆中國食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測技術(shù)與質(zhì)量控制國際論壇”將于2023年6月26-27日在蘇州白金漢爵大酒店舉辦。大會將繼承發(fā)揚(yáng)往屆的專業(yè)特色和學(xué)術(shù)風(fēng)格，圍繞“交流、促進(jìn)、安全、健康、營養(yǎng)”的主題來開展學(xué)術(shù)交流和展示活動。

此次盛會將有食品與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者、監(jiān)管機(jī)構(gòu)、檢測機(jī)構(gòu)、國內(nèi)外儀器設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的專家、學(xué)者和專業(yè)人士蒞臨，共話食品安全與營養(yǎng)分析檢測。

大會將有多場食品、農(nóng)殘檢測等主題報(bào)告對行業(yè)發(fā)展進(jìn)行深入研討和經(jīng)驗(yàn)交流，海岸鴻蒙研發(fā)工程師王亞玲將于開幕當(dāng)日作“食品檢測標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的研發(fā)、使用以及管理”的專題報(bào)告。

建設(shè)食品安全 推動“健康中國”

食品安全是人最基本的生存保障。 據(jù)世界衛(wèi)生組織2018年統(tǒng)計(jì)，全球每年約有6億人因食用受到細(xì)菌、病毒、寄生蟲和化學(xué)物質(zhì)污染的食物而患病。

我國作為人口大國，近年食品安全問題不斷，食品安全成為國民重點(diǎn)關(guān)注問題，伴隨“健康中國”戰(zhàn)略的提出，更為嚴(yán)格的食品安全標(biāo)準(zhǔn)不斷更新，與之關(guān)聯(lián)的食品安全檢測指標(biāo)逐步增加，持續(xù)努力保障食品安全成為我國遠(yuǎn)景規(guī)劃的重點(diǎn)之一。

目前我國已制定并公布303部食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，覆蓋食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)等6000余項(xiàng)食品安全指標(biāo)。我國正不斷推動著食品安全相關(guān)建設(shè)，力爭到2035年，食品安全標(biāo)準(zhǔn)水平進(jìn)入世界前列，食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控能力達(dá)到國際先進(jìn)水平，讓國民吃得健康、吃得放心。

助力食品檢測 守護(hù)國民健康

一個(gè)國家檢測產(chǎn)業(yè)的發(fā)展程度體現(xiàn)了該國高質(zhì)量發(fā)展所處的水平。面對食品安全問題，除了源頭的質(zhì)量把控，食品檢測也是其中重要環(huán)節(jié)，能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)而有效處理，更好地為食品安全保駕護(hù)航。

食品檢測產(chǎn)業(yè)是中國高質(zhì)量發(fā)展，特別是構(gòu)建健康中國的重要技術(shù)支撐與立足點(diǎn)。海岸鴻蒙深耕標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)領(lǐng)域二十七年，自主研發(fā)生產(chǎn)食品檢測標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)1000余種，包含增塑劑、著色劑、甜味劑、防腐劑、瘦肉精、三聚氰胺以及保健品成分分析等品類，助力檢測機(jī)構(gòu)開展更精準(zhǔn)的檢測工作，共同守護(hù)國民健康。

海岸鴻蒙 產(chǎn)品簡介

苯甲酸

①編號：GBW(E)100167

②名稱：食用防腐劑苯甲酸溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

③規(guī)格：10ml

④標(biāo)準(zhǔn)值：1000μg/mL

⑤適用：本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制；同時(shí)也適合作為認(rèn)證考核現(xiàn)場專用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。

山梨酸

①編號：GBW(E)100168

②名稱：食用防腐劑山梨酸溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

③規(guī)格：10ml

④標(biāo)準(zhǔn)值：1000μg/mL

⑤適用：本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制；同時(shí)也適合作為認(rèn)證考核現(xiàn)場專用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。

咖啡因

①編號：GBW(E)100174

②名稱：咖啡因溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

③規(guī)格：5ml

④標(biāo)準(zhǔn)值：0.5mg/ml

⑤適用：本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制；同時(shí)也適合作為認(rèn)證考核現(xiàn)場專用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。

安賽蜜

①編號：GBW(E)100171

②名稱：食品甜味劑乙酰磺胺酸鉀溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

③規(guī)格：5ml

④標(biāo)準(zhǔn)值：1000μg/mL

⑤適用：本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)可作為工作標(biāo)準(zhǔn)，用于日常分析和檢測；也可用于檢測方法評價(jià)和儀器校準(zhǔn)等實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制；同時(shí)也適合作為認(rèn)證考核現(xiàn)場專用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。

有機(jī)氯

①編號：GBW(E) 083156

②名稱：石油醚中8種有機(jī)氯農(nóng)藥混合溶液標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

③規(guī)格：2ml

④標(biāo)準(zhǔn)值：100μg/mL

⑤適用：本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)主要用于環(huán)境、食品、職業(yè)衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域相應(yīng)農(nóng)藥成分殘留檢測，也可用于農(nóng)藥生產(chǎn)部門和檢測實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制、產(chǎn)品質(zhì)量、監(jiān)測方法評價(jià)和儀器校準(zhǔn)等，同時(shí)也適合作為認(rèn)證考核現(xiàn)場專用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。

海岸鴻蒙標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 助力食品與農(nóng)產(chǎn)品安全檢測

北京海岸鴻蒙標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)技術(shù)有限責(zé)任公司，創(chuàng)辦于1996年，是一家集國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研制、生產(chǎn)、銷售于一體的國家高新技術(shù)企業(yè)，總部位于北京，在合肥建立鴻蒙標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院。公司擁有30余項(xiàng)發(fā)明專利，參與制定30余項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，先后通過了CNAS標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)生產(chǎn)者、ISO9001、ISO14001、OHSAS18001認(rèn)證。

公司自主研發(fā)的產(chǎn)品萬余種，有800多種產(chǎn)品被國家市場監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)為國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。其中PM2.5、三聚氰胺、可見異物等百余種標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的研制，成功填補(bǔ)了國內(nèi)空白，微米、納米系列粒度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)達(dá)到世界前沿水平。