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• 肺功能儀

甲醇速測(cè)盒適用于蒸餾酒中國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定含量的現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)定，也適用于經(jīng)過重新蒸餾的配制酒中甲醇含量的快速測(cè)定。 酒醇速測(cè)儀使用說明

技術(shù)參數(shù)：

• 肺功能儀

2 方法原理

將酒（乙醇）固有的度數(shù)刻畫在儀器分化板上，當(dāng)不同濃度的酒（乙醇）放到儀器棱鏡上時(shí)，從目鏡中可直接讀出酒（乙醇）的度數(shù)。其與玻璃浮計(jì)的差值為甲醇的濃度。

1棱鏡座 2檢測(cè)棱鏡 3蓋板 4校準(zhǔn)螺絲 5鏡筒 6視度調(diào)節(jié)圈 7目鏡

目鏡中的直讀式乙醇含量分劃板

3.在環(huán)境溫度20℃時(shí)操作方法及結(jié)果計(jì)算

3.1 掀開蓋板3，用擦鏡紙小心拭凈棱鏡2表面，在棱鏡上滴放5～7滴蒸餾水或純凈水，徐徐合上蓋板，使試液遍布于棱鏡表面（不應(yīng)有氣泡存在，但也不能用手壓蓋板）。

3.2 手持鏡筒5部位（不要接觸棱鏡座）。將蓋板3對(duì)向光源或明亮處，將眼睛對(duì)準(zhǔn)目鏡7，轉(zhuǎn)動(dòng)視度調(diào)節(jié)圈6，使視場(chǎng)的分界線清晰可見。

3.3用螺絲刀擰動(dòng)儀器上的校準(zhǔn)螺絲4，調(diào)節(jié)儀器使視場(chǎng)中的明暗分界線對(duì)正刻線0%處，掀開蓋板，用擦鏡紙擦干棱鏡。

3.4 取酒樣5～7滴放在檢測(cè)棱鏡面上，徐徐合上蓋板，以下操作與3.2相同。視場(chǎng)明暗分界線處所示讀數(shù)，即為乙醇含量%。重復(fù)操作幾次，使讀數(shù)穩(wěn)定。

3.5 用酒精度計(jì)（讀數(shù)精確到1%的玻璃浮計(jì)）測(cè)定樣品中的酒精度（醇含量）%。即取1個(gè)潔凈的100ml的量筒或透明的管筒，慢慢地倒進(jìn)酒樣到容器三分之二處，等液體無氣泡時(shí)，慢慢放入酒精度計(jì)（酒精度計(jì)不得與容器壁、底接觸），用手輕按酒精度計(jì)上方，使酒精度計(jì)在所測(cè)刻線上下三個(gè)分度內(nèi)移動(dòng)，穩(wěn)定后讀取彎月面下酒精度示值。

• 肺功能儀3.6 結(jié)果計(jì)算

  甲醇含量（%）= 酒精度計(jì)測(cè)出的醇含量（%）- 酒醇速測(cè)儀測(cè)出的醇含量（%）

  4 在環(huán)境溫度非20℃時(shí)操作方法及結(jié)果計(jì)算

  首先用玻璃浮計(jì)測(cè)試樣品的酒精度數(shù)，再用玻璃浮計(jì)選取一個(gè)與樣品酒精度數(shù)相等的乙醇對(duì)照溶液，然后用酒醇速測(cè)儀分別測(cè)試樣品和對(duì)照液的醇含量，如果從酒醇速測(cè)儀中讀取二者的讀數(shù)相等，說明酒中不含甲醇，否則其差值即為甲醇的含量。 當(dāng)用玻璃浮計(jì)沒能選取到一個(gè)與樣品酒精度數(shù)相等的乙醇對(duì)照溶液時(shí)，可以選取一個(gè)高于或低于樣品1度以內(nèi)的乙醇對(duì)照溶液，在計(jì)算結(jié)果時(shí)注意減去或加上1%。

  5 注意事項(xiàng)

  5.1在儀器視場(chǎng)分界線中，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色和綠色兩條分界線，應(yīng)以藍(lán)色分界線為準(zhǔn)。

  6 說明

  目前，市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些以"手持式折光儀-酒精度數(shù)儀"的產(chǎn)品冒充酒醇速測(cè)儀，這些產(chǎn)品在剽竊了**產(chǎn)品"酒醇速測(cè)儀"的部分核心技術(shù)后，因?yàn)樨飧`技術(shù)不夠成熟(分度刻劃有誤)又恐懼法律制裁，導(dǎo)致在產(chǎn)品說明書中不敢向購買者說明某些關(guān)鍵技術(shù)操作要點(diǎn)，所標(biāo)明的"引用標(biāo)準(zhǔn)""執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)"也是子虛烏有，甚至標(biāo)示的生產(chǎn)廠商都是假的(在當(dāng)?shù)毓ど虥]有注冊(cè) )，這樣做的后果是可想而知的，這些產(chǎn)品不但侵權(quán)、欺騙購買者，而且給使用者埋下了責(zé)任隱患。請(qǐng)購買者在購買時(shí)加以注意。

  甲醇速測(cè)盒使用說明

  7 操作方法（非專業(yè)人員操作時(shí)，注意戴上眼鏡和手套）

  取離心管插入包裝盒上的圓孔中，用盒內(nèi)附帶的滴管取酒樣5滴于離心管中，各加入5滴A試劑，放置5分鐘后，加入5滴B試劑，蓋蓋后上下振搖20次以上使溶液充分混勻，打開蓋子，等溶液完全退色，加入2滴C試劑后，再加入20滴D試劑（強(qiáng)酸試劑，小心操作），觀察管內(nèi)顏色變化，3分鐘后與對(duì)照?qǐng)D譜對(duì)比判斷酒樣中甲醇百分含量。

• 肺功能儀8. 結(jié)果判定

  以糧食為原料的蒸餾酒或酒精勾兌的白酒大于0.04g時(shí)為超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不能飲用。以薯干及代用品為原料的蒸餾酒大于0.12g時(shí)為超標(biāo)，不能飲用。（發(fā)現(xiàn)超標(biāo)樣品時(shí)，用對(duì)照液作對(duì)比實(shí)驗(yàn)，如果發(fā)現(xiàn)對(duì)照液也超標(biāo)，說明D試劑已被污染應(yīng)更換試劑）。

  甲醇百分含量對(duì)照?qǐng)D譜 依次為 0.00g 0.02g 0.04g 0.12g 0.32g/100ml

  9. 說明

  9.1 D試劑為優(yōu)級(jí)純硫酸溶液，應(yīng)小心操作，切勿濺入眼中，濺到皮膚上時(shí)立即用清水沖洗。D試劑用后儲(chǔ)藏前**用紙將滴頭外部的試劑擦凈以防污染便于下次使用。

  9.2 在認(rèn)定樣品甲醇精確含量時(shí)，請(qǐng)用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法復(fù)檢。

  9.3 在離心管沒有發(fā)烏的情況下，清洗甩干后可重復(fù)使用。塑料吸管甩干后亦可重復(fù)使用。

  9.4 試劑應(yīng)遠(yuǎn)離兒童觸摸到的地方常溫保存，有效期一年，生產(chǎn)日期見包裝處。

  10. 配置

  酒醇速測(cè)儀1臺(tái)，三梯度酒精度計(jì)1套，溫度計(jì)1支，一次性吸管20支，100ml量筒2個(gè)，擦鏡紙1本，儀器校準(zhǔn)螺絲刀1把，說明書1份，36、38、40、42、44、46、48、50、52、54、56、58、60、62、64度 乙醇對(duì)照液各100ml。乙醇對(duì)照液可反復(fù)使用，其他試劑常溫保存，有效期一年，生產(chǎn)日期見包裝處。

  速測(cè)盒配置

  A、B、C、D試劑和對(duì)照液各1瓶，A試劑瓶備用冒2個(gè)，塑料吸管20支，離心管、塑料手套各10只

主要特點(diǎn)：

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JC-2酒醇（甲醇、乙醇）速測(cè)箱 國(guó)家實(shí)用新型**號(hào)ZL03242107.9

1 適用范圍及意義

甲醇和乙醇在色澤與味覺上沒有差異，酒中微量甲醇可引起人體慢性損害，高劑量時(shí)可引起人體急性中毒。我國(guó)發(fā)生的多次酒類中毒，都是因?yàn)轱嬘昧撕懈邉┝考状嫉墓I(yè)酒精配制的酒或是飲用了直接用甲醇配制的酒而引起。甲醇中毒劑量的個(gè)體差異較大，有的7～8ml即可引起失明，30～100ml可至死亡。我國(guó)發(fā)生的多次大范圍酒類中毒，酒中甲醇含量在2.4～41.1g/100ml。

國(guó)家衛(wèi)生部2004年第5號(hào)公告中指出："攝入甲醇5～10ml可引起中毒，30ml可致死。"如果按某一酒樣甲醇含量5%計(jì)算，一次飲入100ml（約二兩酒），即可引起人體急性中毒。

國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：以糧食為原料的蒸餾酒或酒精勾兌的白酒中甲醇含量應(yīng)≤0.04g/100ml;以薯干及代用品為原料的蒸餾酒中甲醇含量應(yīng)≤0.12g/100ml;

正規(guī)酒廠生產(chǎn)的市售酒中甲醇含量超標(biāo)的情況較少，作坊式生產(chǎn)的酒樣中甲醇含量超標(biāo)的情況較多，尤其是以工業(yè)酒精配制的酒中常含有急性中毒劑量的甲醇。

酒醇速測(cè)儀適用于蒸餾酒中甲醇急性中毒劑量的現(xiàn)場(chǎng)快速測(cè)定。既適用于80度以下蒸餾酒或配制酒中甲醇含量超過1%或2%時(shí)的快速測(cè)定。

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