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頂空氣相色譜法測定食用植物油中殘留溶劑-六號溶劑

GB／T 5009．37—2003

溶劑授出法生產(chǎn)的食用植物油，雖經(jīng)溶劑脫除步驟，但仍有少量溶劑殘留在食油中，還有個別不法廠家，不經(jīng)溶劑脫除就出售。該類溶劑可致人呼吸中樞麻痹。因此，對殘留溶劑進行監(jiān)督檢測具有重要意義。

[北分三譜氣相色譜儀自動頂空進樣器]植物油是由不飽和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，廣泛分布于自然界中，是從植物的果實、種子、胚芽中得到的油脂。如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鏈高級脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。

分析原理：

食用油分機榨油和萃取油，萃取油中六號溶劑需要檢測，國家標準：≤100ppm，≤10ppm視為沒檢出。檢測原理將植物油樣品放入密封的平衡瓶中，在一定溫度下，使殘留溶劑氣化達到平衡時，取液上氣體注入氣相色譜中測定，與標準曲線比較定量。

主要儀器：

1、GC-2010氣相色譜儀

1. 中文大屏幕 LCD 顯示器，顯示內(nèi)容豐富直觀，設(shè)定參數(shù)及其方便。

2. 采用了微機自動點火裝置。

3. 采用了穩(wěn)定可靠的數(shù)字調(diào)零，避免了電位器調(diào)零引起的基線不穩(wěn)定現(xiàn)象。

4. 具有八階程序升溫功能。

5. 具有變頻功能的智能后開門自動降溫系統(tǒng)，降溫速度快，實現(xiàn)了真正意義上的近室溫操作。

6. 柱室采用獨有的跟蹤升溫方式;避免了柱室的快速升溫造成檢測器的污染。

7. 三氣路結(jié)構(gòu)，可同時裝三根色譜柱、同時安裝 FID、TCD兩種檢測器， 并可方便地擴充 ECD 、 FPD 、 NPD 三種檢測器，以及擴裝氣體進樣器和轉(zhuǎn)化爐等外控設(shè)備。

8. 同時配備兩個填充柱汽化室和一個獨立毛細管專用系統(tǒng)，具有性能優(yōu)良的毛細管分流 /不分流進樣器及尾吹系統(tǒng)，可方便地安裝小口徑毛細柱、大口徑毛細柱和各種填充柱。

9. 該機可十分容易地由單 FID 放大器擴充為雙 FID 放大器，兩個放大器的參數(shù)可分別控制，真正實現(xiàn)了一機多用。

10. 具有掉電保護功能，可自動記憶設(shè)定參數(shù)。具有抗電源突變干擾功能和秒表計時功能。

11. 具有超溫保護功能，溫度超過所設(shè)上限自動斷電并報警。任一路溫度超過設(shè)定溫度，均會自

12. 停止加熱；并有中文提示故障原因及報警提示。

13. 具有斷氣/漏氣保護及中文提示功能，可zui大限度地保護 TCD鎢絲和色譜柱不受損害。

14. 具有故障自我診斷功能，隨時顯示中文故障原因，及報警提示。

2、AHS-10A自動頂空進樣器

AHS-10A自動頂空進樣器是北京北分三譜儀器有限責任公司自主研制生產(chǎn)的12位樣品前處理設(shè)備，完全滿足一般藥檢、環(huán)保等實驗室的日常分析需求，是一款可從任何非揮發(fā)性基質(zhì)中直接高效提取揮發(fā)性有機物進樣到氣相色譜儀的理想工具，AHS-10A自動頂空進樣器的關(guān)鍵部件采用進口部件，以保證儀器整體性能穩(wěn)定**。

1. 5寸彩色觸屏，界面友好，清晰簡潔，無需花太多精力即可上手，方便使用者快速操作；

2. 人性化結(jié)構(gòu)設(shè)計，樣品位前置，坐著即可操作儀器；

3. 采用本公司新研制的電動自動六通閥+定量環(huán)配合，正壓取樣，靈敏度高、定量精確；

4. 均布的樣品加熱位，使不同瓶位間的溫度梯度更小，提高分析結(jié)果的穩(wěn)定性；

5. 進樣閥、定量環(huán)管及樣品傳輸管路可控制溫度，避免樣品在傳輸中冷凝；

6. 取樣管路和進樣閥帶反吹功能，防止交叉污染；

7. 具有10種方法供編輯、存儲和隨時調(diào)用，實現(xiàn)了快速啟動與分析

8. 可同步啟動GC、色譜數(shù)據(jù)處理工作站；

9. 頂空瓶、進樣系統(tǒng)和取樣（進樣）傳送管，三路均加熱控溫；

10. 超溫掉溫斷電保護，使用安全；

11. 進樣針頭可自由更換，方便連接國內(nèi)外各種型號的氣相色譜儀。

成套配備：