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罐體采用國內(nèi)優(yōu)質(zhì)品牌太鋼或?qū)氫撋a(chǎn)的耐溫，耐壓和耐腐蝕不銹鋼304或316L板材，無毒，不易變形，不脫落，不吸附物料。上下封頭采用圓滑過渡無死角易清洗能排盡結(jié)構(gòu)的橢圓封頭，且耐壓性能好，同等厚度比平封頭及其他錐形封頭耐壓。

? 筒體與封頭，及管口焊接部分采用全自動焊接技術(shù)，內(nèi)外夾焊，全焊透，無焊渣，焊接牢固，無滲漏，焊接后焊接表面進行拋光處理，無焊接痕跡，焊接后罐內(nèi)表面平整如一、連續(xù)，光滑無死角。

? 罐體厚度均能滿足真空負壓或正壓下工作，保證罐體的密封性，潔凈性。

? 罐體內(nèi)表面整體精細拋光，光亮無加工痕跡，內(nèi)表面鏡面拋光Ra≤0.4um，所有管口及焊接處均經(jīng)過拋光打磨處理，光滑不掛料、不積料，能無死角清洗，不染菌，可以在位滅菌和消毒。

? 采用大視角罐內(nèi)液位觀察視鏡，12V安全視燈耐酸堿腐蝕；

? 帶發(fā)酵罐專用取樣、放料閥，移種管道。罐體設(shè)計帶有溫度、PH、 DO、消泡、液位接口、接種口、補料口 及多個備用口。

? 罐體功能：無泄漏國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)機械密封、進氣滅菌過濾器、排氣冷凝器、含空氣分布器的進氣系統(tǒng)、火焰接種口等，保證發(fā)酵的無菌條件及適宜的溫度，壓力，空氣溶氧量，補料量等。

? 通氣：手動控制（自動可選），流量計顯示。包括轉(zhuǎn)子流量計、進口濾膜除菌空氣過濾器，過濾精度高達0.02μm；通氣系統(tǒng)設(shè)計物料倒流裝置，確保安全并大大延長濾芯使用壽命。

? 攪拌系統(tǒng)：交流電機，國內(nèi)為優(yōu)質(zhì)變頻器，采用上部驅(qū)動的直接耦合機械攪拌或下部驅(qū)動磁力間接耦合機械攪拌方式，結(jié)構(gòu)簡單，操作平穩(wěn)攪拌形式: 直葉攪拌槳（二級）斜葉攪拌槳（一級）、機械壓迫式消泡槳（一級）、四塊檔料板；

? 發(fā)酵酸堿度控制功能：采用智能PID控制，專用瑞士梅特勒PH電極，能在位高溫滅菌，使用壽命長！采用蠕動泵自動添加酸、堿進行ph調(diào)節(jié)，顯示范圍：0.00~14.00±0.01；控制范圍：2.00~12.00±0.02；

? 發(fā)酵溶氧度控制功能：采用智能PID控制，專用瑞士梅特勒DO電極，可與轉(zhuǎn)速、溫度等（流量、罐壓、補料等可選）關(guān)聯(lián)控制；0-150±5％，顯示精度0.1％。；

? 溫度控制：電加熱，水冷卻，循環(huán)泵循環(huán)控溫，有空氣自逸功能和斷水、超溫保護功能，具有良好的熱交換效率；智能模塊控制既保證了溫控的快速性又實現(xiàn)了節(jié)能。

? 補料：完善的補料系統(tǒng)（酸、堿、泡敵、培養(yǎng)劑），可定時定量補料；四個蠕動泵可分別在控制界面上選擇分段設(shè)定，在實際使用時方便靈活。

? 控制系統(tǒng)：德國西門子PLC控制系統(tǒng)+10.4寸”液晶觸摸屏顯示操作、現(xiàn)場直接操作（菜單式），全中文菜單與界面；采樣并顯示罐體數(shù)據(jù)，系統(tǒng)數(shù)據(jù)的瀏覽分析，讀取設(shè)定。可控制攪拌速度、罐內(nèi)介質(zhì)的溫度、PH值、DO值，并具有上下限設(shè)定及超限報警功能；

? 具備超泡位報警和自動添加消泡劑功能；

? 罐內(nèi)介質(zhì)溫度、攪拌速度、PH、DO等參數(shù)可按照工藝要求分段設(shè)定曲線控制；

? 手動/自動切換，在線設(shè)定等；

? 配置大容量存儲器，自動記錄數(shù)據(jù)運行，數(shù)據(jù)傳輸及清空等。各種參數(shù)的歷史數(shù)據(jù)和曲線可保存多年，實時曲線在停電重新開機時能原樣恢復(fù)；

? 軟件系統(tǒng)具有自適應(yīng)能力和自診斷能力，所有控制形式均采用PLC控制方式，穩(wěn)定可靠；

? 可擴展功能：流量、發(fā)酵罐壓、發(fā)酵液位自動檢測控制、排氣O2、CO2檢測；可增加補料電子天平稱重系統(tǒng)。

? 密碼設(shè)置：所有參數(shù)數(shù)據(jù)設(shè)置在開機狀態(tài)下設(shè)置。密碼實行操作員，管理員，高級管理員等密碼，分權(quán)限操作！